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かつて富士見市内では、田畑で麦を多く作っていました。田んぼでは春から秋にかけて稲を、秋から翌春にかけて麦を育てる「二毛作」が行われていました。麦づくり体験では、園内の田畑で大麦と小麦を栽培します。体験は全7回。種まきから製粉(小麦粉づくり)、ばいせん(麦茶づくり)、試食(すいとんなど)まで行います。今では栽培する機会が減ってしまった麦。育てて、食べて・飲んでみませんか。
皆様のご参加をお待ちしております!
かつて富士見市内では、田畑で麦を多く作っていました。田んぼでは春から秋にかけて稲を、秋から翌春にかけて麦を育てる「二毛作」が行われていました。麦づくり体験では、園内の田畑で大麦と小麦を栽培します。体験は全7回。種まきから製粉(小麦粉づくり)、ばいせん(麦茶づくり)、試食(すいとんなど)まで行います。今では栽培する機会が減ってしまった麦。育てて、食べて・飲んでみませんか。
皆様のご参加をお待ちしております!
会場 | |
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住所 | 富士見市 |
日程 | 2024年3月2日 |
時間 | |
時間詳細 | |
アクセス | |
会場詳細 |
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